Durante l'assedio di Milano del 1160, il Barbarossa mise a ferro e fuoco l'abbiatense, distruggendo il paese di Ravello ubicato nell'attuale località  Bruciata di Albairate. A quella devastazione resistette solo il vecchio mulino perché circondato da un corso d'acqua che fermò...

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Una panoramica dei nostri prodotti e dell'Antica Riseria Tarantola


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Insalata di Riso alla Trevigiana Tiella di Riso e Cozze
Risotto del Fattore Insalata di Riso alla Ligure
Risotto al Barolo Timballo di Riso e Porcini alla Fonduta di Taleggio Tartufata
Risotto d´Autunno Sformato di Riso Rustico
     
Torta di Riso del Fattore



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